Правильное питание - это хорошо, это правильно, это надо. Это знают все. Но обычно заниматься этим лень, некогда, невкусно и что-нибудь еще. Понятное дело, что когда что-то вкусное еще и полезно, это отлично. Я вот, например, подсела на брокколи со сметанным соусом. Осознание того, что я ем не только то, что мне нравится, но и нечто безумно полезное, греет душу и делает вкуснятину еще вкуснее.
Кому интересное, кстати, сметанный соус быстро и вкусно можно замешать из сметаны, капельки винного уксуса и специй на основе горчичного порошка и трав.
Это я все говорю к тому, что если найти те полезности, которые тебе по вкусу, то правильное питание станет нормой, а организм не будет страдать от недостатка витаминов, микроэлементов и всего остального.
Да и вообще, организм надо слушать. Ему виднее, чего ему не хватает. Если хочется пойти и съесть помидор, надо пойти и съесть помидор (он, к слову, первый в списке самых полезных продуктов), а если внезапно хочется пойти и побегать - то поднять себя со стула и вперед. Главное, не подменять понятия: если хочется сладкого - это не значит, что организму не хватает шоколада, в этом случае нужны фрукты и сладкие овощи, а-ля болгарский перец.

ПС я вообще не фанатик здорового питания, просто приятно осознавать, что ем полезное =)